『りんすず食堂』　オススメ度：★★★☆☆

都営新宿線「大島駅」にあるラーメン屋さん。 レモン丸々１つ使ったレモンラーメンがウリ。リンカーンで松本人志が「めちゃうまい」と絶賛してたんだとか。

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つい先日、リンカーンで取り上げられていたラーメン屋さん。都営新宿線「大島駅」から徒歩４分ぐらいのとこにある。
松本人志が「レモンラーメン」を食べて絶賛したとあって、お客さんのほとんどがレモンラーメンを頼んでいた。




●レモン丸ごと１つ使ったレモンラーメンを食べよう


▲もちろん、お水にもレモンの輪切りが入ってる。




▲レモンラーメン　６５０円





想像以上にレモンがどっさり入ってる。
というか、レモンしか入ってない。ノートッピング、オンリーレモン。
レモン丸々１つ使ってるみたい。
有楽町「中園亭」にもレモンソバってのがあるんだけど、あっちはせいぜい輪切り３つだったし、ひき肉だの長ネギだのが乗ってたからね。ストイックさが違うね。

長く浸けすぎると、酸味が出すぎたり、苦味がでたりするということで、レモンを取り出すための小皿を渡してくれる。









細い麺に、ソバ風のかつおダシのスープがよく絡む。
食べ進んでいくうちに、じょじょに酸っぱくなってくる。
すげえさっぱりしたラーメンだから、がっつりいきたい人は、トッピングで鶏天をつけたほうがいいかな。







 ■「りんすず食堂」の情報■

オススメ度	★★★☆☆
アクセス	都営新宿線「大島駅」から徒歩4分
住所	東京都江東区大島5-7-3 成毛ビル 1F
電話番号	090-8845-2248
営業時間	11：30～14：30、18：00～21：00（火～土）／11：30～14：30（日）
定休日	月曜日
予算	レモンラーメン６５０円
関連サイト	公式サイト